L'organico dell'area officina è configurato con le seguenti figure:
attrezzisti
meccanici / aggiustori meccanici
lattonieri
fresatori su macchine tradizionali e a cn
laminatori materiali compositi
conduttori impianti processi speciali
verniciatori
masticiatori
elettricisti ed elettroavionici
montatori / cabinisti / impiantisti